Описание книги
У навчальному посібнику наведено морфобіологічну та екологічну характеристику зубатих (білуха, нарвал, косатка та кашалот) та вусатих (сірий кит, гренландський кит) китів. Показано ключові морфофізіологічні адаптації цих видів до водних умов проживання та їх походження. Зібрано відомості, що стосуються історії китобійного промислу, а також використання тваринної сировини, яка отримується від китів. Представлено повидове зведення, що відображає основні біологічні особливості китів. Наведено оригінальні дані про зубну систему нарвалу та кашалоту. .Посібник включає контрольні питання та практикум. Воно призначене для студентів, які навчаються за такими напрямами: 06.03.01 «Біологія»; 35.03.08 «Водні біоресурси та аквакультура»; 19.03.03 «Продукти харчування тваринного походження»; 38.03.07 «Товарознавство». Ми сподіваємося, що пропонована книга зацікавить не лише фахівців, а й широке коло читачів.
FAQ