Описание книги
Домашні заготівлі — це вітаміни цілий рік. Адже консервовані заготівлі зберігають максимум корисних та смакових якостей продукту. І як приємно відкрити баночку овочевого чи фруктового асорти для святкового застілля. Пригостити домочадців незвичайними моченими грушами як десерт. Або без зайвих зусиль приготувати наваристий борщ на домашній заправці з болгарським перцем. Улюблені малосольні огірочки або хрумкий болгарський перець, соковиті солоні помідори з ароматними спеціями або пряна баклажанна ікра, пікантний кабачковий салат або гостре лечо з квасолею — консервуйте здоров’я! Просто, смачно, надійно! • Квашені помідори із зеленню та часником • Огірки по-корейськи • Консервовані кабачки з перцем • Кавуни в пряному розсолі • Грибна ікра з болгарським перцем • Маслюки з овочами
FAQ