Описание книги
Кевін Зралі — один із найкращих американських педагогів у галузі виноробства. Завдяки захоплюючому стилю викладу ця книга стала обов’язковим посібником та справжнім скарбом для тих, хто вивчає вино. Він роз’яснює кожен аспект: сорти винограду, методи виноробства, різні типи та стилі вина, розповідає про те, як читати винну етикетку та як оцінити вино лише за 60 секунд. У цьому цінному виданні зібрано безліч відомостей про вина — від знаменитих червоних вин Бордо та Каліфорнії до новаторських білих вин Нью-Йорка та Нової Зеландії; представлені карти кожного регіону, барвисті ілюстрації, безліч інфографіки, списки понад 700 найкращих вин з усього світу, сотні етикеток, правила дегустації. І все для того, щоб допомогти вам знайти потрібне вино. Книга також вказує кращі вінтажі і містить докладний посібник з поєднання вина та їжі, часто задаються питання та тести для перевірки ваших знань.
FAQ