Описание книги
Сага-бестселер Джорджа Р. Р. Мартіна «Пісня льоду та полум’я» та серіал «Гра престолів», що став хітом HBO, відомі тим, що оживили пам’ятки та звуки Вестероса. Але одного важливого інгредієнта завжди не вистачало: апетитних страв, які формують фон цього незвичайного світу. вогню» з любов’ю відтворює приголомшливий асортимент кухонь з усіх Семи Королівств та за їх межами. Від розкішних страв, якими насолоджуються в залах влади в Королівській Гавані, до теплих та димних страв замерзлої Півночі та екзотичних делікатесів таємничих земель на схід від Вестероса. Книга містить понад 100 рецептів, розділених по регіонах. Ось деякі з них:Стіна: каре ягняти з зеленню; пиріг зі свининою; баранина в цибульно-пивному бульйоні; яблучні пончики; горохова кашаПівніч: пиріг з яловичиною та беконом; курка у меді; дикий бик, запечений із цибулею-пореєм; печені яблукаПівдень: меренги «Лебідь»; форель на грилі з беконом; рагу із Сестринських островів; тарталетки з чорничною начинкоюКоролівська гавань: лимонні тістечка; перепела з олійним соусом; форель із мигдалем; персики в медуДорн: виноградне листя з бараниною та грибами; качка з лимонами; нутова пастаПобережжя Вузького моря: булочки з беконом; медові пальчики по-тирошійськи; зимове печиво; акриди з пряним медомЄ навіть посібник із сервірування та розваг у стилі Семи Королівств. Це благоговійно деталізований і супроводжуваний уривками з усіх п’яти книг серії кулінарний гід Вестеросом, від якого бурчать мільйони шлунків. Передмову написав сам Джордж Р. Р. Мартін. І пам’ятайте, зима близько — так що смачні гарячі страви нам напевно знадобляться. відомих — настільки, що фізично відчуваєш їх смак, — і екзотичних, що хвилюють уяву. Нерідко і ми відчували це почуття голоду, що посилюється, і нам дуже хотілося власними руками втілити художні образи в їстівну реальність. Приготувавши всього кілька страв, ми зрозуміли, що вплуталися в воістину захоплюючу пригоду. Незабаром ми стали вести блог і дуже зраділи, побачивши, як швидко він обростає захопленими однодумцями. Через кілька місяців після появи першого запису в блозі нам випала фантастична можливість створити цю кулінарну книгу. Не потрібно бути професійним кухарем, щоб насолоджуватися смачною куховарством Вестероса. У подачі рецептів ми дуже хотіли підштовхнути фанатів — незалежно від їхніх знань у галузі кулінарного мистецтва — до того, щоб знову перечитати улюблені епізоди романів, поринути в атмосферу знаменитого фентезі, але тепер уже поглянути на нього з абсолютно нової точки зору. Для кого ця книга :Для численних фанатів серіалу «Гра престолів» та циклу книг Джорджа Р. Р. Мартіна «Пісня Льоду та Вогню».
FAQ