Описание книги
Ця колективна монографія присвячена аналізу проблем овочівництва у Росії. Представлені матеріали експертів-науковців, спеціалістів у різних галузях АПК. Вперше овочівництво розглядається так комплексно і всебічно. Питання виробництва основних продуктів харчування особливо актуальні нині, коли відбувається переорієнтація на вітчизняного виробника продовольства та прискорений розвиток сільського господарства та агробізнесу. Важливо вибрати правильний напрямок розвитку зазначеного комплексу поряд з іншими складовими, використовувати найбільш ефективні та сучасні технології та методи організації. Автори статей — вчені та успішні практики агробізнесу — аналізують свій особистий досвід, досвід нашої країни та низки країн світу з добре розвиненим овочівницьким комплексом, висловлюють свої пропозиції щодо найбільш перспективного розвитку сільського господарства Росії. Для фахівців та широкого кола читачів, яким небайдужі питання забезпечення населення корисною та високоякісною продукцією АПК у свіжому та переробленому вигляді.
FAQ