Описание книги
Ця колективна монографія присвячена аналізу проблем овочівництва та садівництва Росії. Представлені матеріали експертів у різних галузях, тим чи іншим чином пов’язаних із агропродовольчим сектором країни. Вперше овочівництво та садівництво розглядаються настільки комплексно та всебічно. Питання виробництва основних продуктів харчування особливо актуальні нині, коли відбувається переорієнтація на вітчизняного виробника продовольства та прискорений розвиток сільського господарства та агробізнесу. Важливо вибрати правильний напрямок розвитку зазначеного комплексу поряд з іншими складовими, використовувати найбільш ефективні та сучасні технології та методи організації. Автори статей — вчені та успішні практики агробізнесу — аналізують свій особистий досвід, досвід нашої країни та низки країн світу з добре розвиненим овочівницьким та садівничим комплексом, висловлюють свої пропозиції щодо найбільш перспективного розвитку сільського господарства Росії. Для фахівців та широкого кола читачів, яким небайдужі питання забезпечення населення корисною та високоякісною продукцією АПК у свіжому та переробленому вигляді.
FAQ